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利记下注:新疆酿酒葡萄种植面积近50万亩

时间:2021/2/20 19:22:34   作者:   来源:   阅读:1   评论:0
内容摘要:在新疆呼图壁县天山北麓,超过2000英亩的酿酒葡萄仍在“冬眠”。种植葡萄的人根据温度的变化,在合适的时间进行田间管理。在一个生态酒文化旅游田园项目的建设现场,工人们正在加快建设步伐。葡萄种植、酿酒、观光度假……整个当地的葡萄酒产业链已经形成。目前,新疆酿酒葡萄种植面积近50万亩,约占全国三分之一。天山北麓、伊犁河谷、焉...
在新疆呼图壁县天山北麓,超过2000英亩的酿酒葡萄仍在“冬眠”。种植葡萄的人根据温度的变化,在合适的时间进行田间管理。在一个生态酒文化旅游田园项目的建设现场,工人们正在加快建设步伐。葡萄种植、酿酒、观光度假……整个当地的葡萄酒产业链已经形成。

目前,新疆酿酒葡萄种植面积近50万亩,约占全国三分之一。天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地形成四大主要产区。

记者搜身后发现,市场上有300多个品种的土酒,价格从几十元(人民币,下同)到几千元不等。但事实上,新疆葡萄酒起步较晚,整体知名度不高,在中国各大超市的覆盖率也较低。

近年来,新疆调整了葡萄酒产业结构,推进了产业创新。在天山北麓呼图壁县,新疆天元农业科技有限公司与领先的葡萄酒公司“强强联手”。通过“小产区+企业+农户”的模式,通过田间管理、品种更新等多方面提高酿酒葡萄的品质。

今天,公司2000亩葡萄酒业获得了有机认证,优质园面积已达1000多亩。葡萄酒生产是“七分种植,三分酿造”。国内领先的酿酒企业也通过建立酿酒葡萄技术研究中心和引进国外先进的酿酒设备来保证自己的酿酒技术。

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